Курыныя рулетыкі з сырам у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Так што цяпер я ведаю, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыную грудку памыйце і адбейце молатком. Раўнамерна пасаліце і пасмачце па смаку. Пакіньце марынавацца на 20 хвілін.
- 2
Крок 2
Грыбы (я ўзяла шампінёны) прамыйце і нарэжце пластынкамі. Лук пачысьціце і дробна нарэжце. Пакладзіце яго разам з грыбамі на патэльню, падсмажце на алеі. Не забудзьцеся пасаліць і папярчыць.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да 150 градусаў. Выкладзіце падсмажку на грудзінку. Зверху натрэце на вялікай цёрцы палову сыру.
- 4
Крок 4
Заверніце курэчую філе ў рулет, перавяжыце ніткай. Далей выкладзіце ўсё на падлогу і змажце воцкам, а зверху натрэце астатні сыр.
- 5
Крок 5
Запякайце рулеты палгадзіны пры 150 градусах, а потым 15 хвілін пры 250 градусах. Калі страва зарумяніцца, дайце ёй крыху астыць, здымаце нітку — і прыймайцеся за ежу.