Гарачыя стравы
Курыны цаці з арэхамі
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Курыныя цацяўкі апрацуйце, а затым варыце да гатоўнасці. Ахалодзьце іх у атрыманым адвары, а затым нарэжце невялікімі кубікамі. Лук і чабер нарэжце, дадайце да курыцы. Добра змяшайце ўсе інгрэдыенты. Праз мяснорубку прапусціце арэхі, дадаўшы нарэзаны часнык, кінзу, перац, адвар ад цацяўкаў, хмэлі-сунэлі і свежавыціснуты гранатавы сок. Усё зноў добра змяшайце. Атрыманым соусам заправце раней нарэзаныя цацяўкі і паварыце страву прыкладна 5 хвілін. Перад падачай упрыгожце курыцу зярнямі граната і лісточкамі зеляніны. Гатовую страву можна падаваць да стала.