Курыныя палачкі з соусам з мёду і гарчыцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарнірам. Разагрэйце духоўку да 230 градусаў. Высыпце мукі ў мелкую міску, слегка ўзбіце яйка ў другой місцы, прыправіце солью і перцам. У кухонным камбайне змяшайце хрумлівы рыс з маслам да кансістэнцыі крошкі, прыправіце солью і перцам. Выкладзіце ў неглыбокую міску. Абваляйце курыцу спачатку ў муцы, страсіўшы надлішкі, а затым у яйку, дазволіўшы злішкам стэчы. Потым абваляйце курыцу ў змесі з рысам. Выкладзіце на пячэнне, пячыце да светла-залатыста-карычневага колеру, ад 10 да 15 хвілін, перавярнуўшы ў сярэдзіне прыгатавання. Тым часам у невялікай місцы змяшайце смятану, гарчыцу і мёд, прыправіце солью і перцам. Падавайце курыныя палачкі з агурком, малінай і смятановым соусам. Падавайце ахоладжаным або пакаёвай тэмпературы.