Курыныя адбіўні ў сырным цесте
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Шматкі курыцы атрымліваюцца нязвычайна смачнымі! Курныя адбіўні ў сырным цесте можна падаваць як закуску ці асноўнае страва, можна ўзяць з сабой на прагулку ці на пікнік. Хутчэй запісвайце рэцэпт. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце цеста. Змяшайце яйка, майонез і мукі, добра перамяшайце да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Сыр натрыце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
Курыную грудку нарэжце на пласціны таўшчынёй 8-10 мм, пасаліце і папярчыце з абодвух бакоў, а потым адбейце з аднаго боку.
- 5
Крок 5
Абмакніце адбіўныя з аднаго боку ў кляр і выкладзіце на разагрэтую скавародку.
- 6
Крок 6
Зверху на кожную адбіўку пакладзіце крыху сыру.
- 7
Крок 7
Потым лыжкай наліце яшчэ крыху тэсту на кожную цмаканіну.
- 8
Крок 8
Смажце цьвікаў з абодвух бакоў па 5 хвілін на павольным агні. Потым выкладзіце іх на паперавую салфетку, каб выдаліць надлишак алею.
- 9
Крок 9
Курыныя цьвікі ў сырным цесте гатовыя. Падавайце іх з соусам.