Курынае аладкі з сырам на кефіре
Апісанне
Выпечка гатова проста і хутка. У фарш для аладкоў можна дадаваць свежы або сухі часнок, іншыя прыправы і спецыі. Таксама выдатна спалучаецца свежая зеляніна. Паколькі кефір можа быць розным па кансістэнцыі, колькасць мукі рэгулюйце. Пры неабходнасці дадайце крыху больш указанага колькасці. Раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У фарш дадайце яйкі, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і нацёрты на дробнай тарцы сыр. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Увядзіце муку, пасаліце фарш па гусце.
- 5
Крок 5
Смажце бліны ў расліннай алеі з двух бакоў на сярэднім агні да гатоўнасці. Выкладайце фарш на скавароду сталовай лыжкай, ён дастаткова вадкі адносна фаршу для катлет. Гатовыя бліны выкладайце на папяровы ручнік, каб прыбраць лішкі тлушчу.
- 6
Крок 6
Аблямкі выдатна спалучаюцца з любой гарнірам.