Закускі
Курочыя нагетсы на грылі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да столу і напояў. 1. Замачыце 12 деревяных шампураў у цёplaj vady na 20 khvilin, pakuль vy narэжаце kurycu i ryxтуецe gazavy gryl. 2. U vyalikaj misi, zmesaйce paniravachnyya sukhary, chasnochny paradoshak, sol i pereц. Dadaйce alivkovae masla i vadu. 3. Narэžce kožnuyu kurinuyu hrudku na 6 padoužnykh chastak. Pakladzice kusochki u ranej prygatavanuyu sumeś (krok 2) i adstaŭce u khaladzilnik na 20 khvilin. 4. U nievialikaj pasudze zmesaйce ingridienty dlia manchzhurskaga sosu i adstaŭce na bok. 5. Nasadzic kurinyya hrudki na shampury i abzharivac na adkrytym ahni na pracyagu 5 khvilin z kožnaga boku. Padavać da stolu z manchzhurskim sosam Možna padaваć cёplaj abo ahladžanaj.