Курыныя

Апісанне

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Рэкамендую выкарыстоўваць курыны філе, бо з ім працаваць прасцей, але яго можна замяніць востраконцамі, стажкамі і іншымі мясістымі часткамі. Такія курыныя лапці можна падаваць цёплымі ці халоднымі. Падаюць з хлебам ці гарнірам з бульбі, кашы ці агародніны. Падаваць гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце філе, потым абсушце яго рухавінкамі і нарэжце невялікімі палоскамі ці кубікамі.

2. 2

   Крок 2

   Лук пачысціце і нарэжце невялікімі кубікамі. Складзіце мяса і лук у міску, дадайце яйкі, майонез, крохмал, соль і перац, добра ўсё змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Пастаўце міску з курыцай на некалькі гадзін у халадзільнік.

4. 4

   Крок 4

   Разагрэйце патэльню з раслінным алеем, лыжкай узяжыце невялікую колькасць прыгатаванай сумесі і выкладзіце на разагрэтую паверхню.

5. 5

   Крок 5

   Пасмажце лапці з абодвух бакоў да залатой карочкі, а потым падавайце да стала.