Закускі
Курыныя лапкі ў духоўцы
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Яшчэ не ведаеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Куранячыя лапкі ачысціце ад непатрэбных скуркаў, затым абстрыжце на іх усе кігці. Вымыйце лапкі, просушыце іх на папяровых рушніках.
- 2
Крок 2
У каструлючку наліцеце ваду, давядзіце яе да кіпення на пліне. Пасалеце, закіньце ў яе лапкі. Варыце іх пятнацца хвілін. Затым дастаньце і зноўка асушыце.
- 3
Крок 3
Цяпер неабходна прыгатаваць соус для лапак. Для гэтага ў асобнай міску злучыце змельчаны або натёрты на тарце іmbír і часнok. Дадайце да іх бадзян, перац чылі і цукар. Заліце ўсё соевым соусам і перамешайце.
- 4
Крок 4
Абажарыце ножкі на сковарадзе ў раслінным алеі, каб яны абрумяніліся. Затым пастаўце сковарадку ў духоўку, разагретую да двухсот градусаў. Запякайце ножкі дваццаць хвілін. Падавайце гарачымі, з гароднінай і зелянінай.