Печаныя ў духоўцы крылышкі з курыцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Запечаныя ў духоўцы курыныя крылышкі — гэта класіка жанру, прыгатаванне якой практычна не патрабуе фінансавых і часовых выдаткаў. Курыныя крылышкі гатуюцца вельмі проста і пры гэтым заўсёды атрымліваюцца на ўра. Галоўнае ў гэтым дзеле — падабраць гідны марынад, а ўсё астатняе — справа тэхнікі. Калі ж цудоўнага смаку запечаных курыных крылышкаў вам мала, то смак стравы дапоўніць выдатны памідорны соус. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У ёмістасці замарынуйце курыныя крылышкі. Для гэтага змяшайце чорны перац, часнык, гарчыцу, аляйчынавае алеі і соль. Добра натрэце крылышкі з усіх бакоў і пастаўце ў халадзільнік марынавацца на 3 гадзіны.
- 2
Крок 2
Выкладзіце марынаваныя крылышкі на рэшатку ці патэльню, пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 3
Крок 3
Выпякайце крылышкі да румянай карочкі працягласьцю 30-45 хвілін.
- 4
Крок 4
У сковородзе падгрейце кетчуп, дадайце сухі арэган і петрушку. Пры жаданні можна дадаць чылі. Калі соус добра прагрэецца, пакладзіце ў яго крылышкі так, каб яны поўнасцю былі пакрыты соусам. Накрыйце сковороду крышкай і пакіньце на 5–10 хвілін пры выключаным агні.