Курыныя кацлеты з перцам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання курыных кацлетак з перцам выкарыстоўвайце слодкі балгарскі перац — ён надае незабыўнае слодкае пікантнасць кацлеткам. А таксама не забывайце пра сыр: ён павінен быць твёрдым, напрыклад пармезан. Курынае філе вы заўсёды можаце замяніць гатовым фаршам ці курынымі грудкамі. Не шкадуйце зеляніну: пяшчотка, кроп, базілік — выдатна гармануюць з курыцай і перцам. Гэта значыць, чытайце рэцэпт курыных кацлетак з перцам — там усё падрабязна апісана. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце фарш.
- 2
Крок 2
Замочыце хлеб у малоцы. Сыр натрыце на цёрцы, болгарскі перац дробна нарэжце. І лук таксама.
- 3
Крок 3
Парэжце зеляніну.
- 4
Крок 4
Змяшаем агародніну з цвілівай.
- 5
Крок 5
Дадаем спецыі і запараны хлеб.
- 6
Крок 6
Фарміруем цмокі і абваляем іх у сухарах.
- 7
Крок 7
Смажым з абодвух бакоў у алеі хвілін 10. Гатовыя кацлеты лепш падаваць гарачымі. )