Курыныя кацлеты з гароднінай
Апісанне
Катлеты па гэтым рэцэпце смачныя як гарачымі, так і халоднымі. Падавайце іх асобна з рознымі соусамі ці з любым гарнірам. Фарш можна прыгатаваць самастойна з курочкі ці любых іншых частак курыцы, а можна набыць гатовы. Катлеты атрымліваюцца няжнымі і сачнымі дзякуючы паварочам, а яшчэ яны нязвычайна ароматныя і смачныя. Такое страва не варта будзе саромецца паставіць і на любы святочны стол. Бярыце на ўвагу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Пераложыце фарш у глыбокую міску. Дадайце цёртую на дробнай цёрцы моркву. Лук натрыйце на вялікай цёрцы, а балгарскі перац нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Таксама дадайце мукі, дроблёную зеляніну, яйка, соль і мелены перац па смаку.
- 4
Крок 4
Добра ўсё змяшайце.
- 5
Крок 5
Злепіце цыбункі мокрымі рукамі і выкладзіце іх на разагрэтую патэльню з маслам.
- 6
Крок 6
Смажце на сярэднім агні пад крышкай па 5 хвілін з кожнага боку.
- 7
Крок 7
Курыныя цаці з гароднінай гатовыя.