Курыныя цаці з морквой
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Курыныя кацлеты з малакой — гэта ідэальнае рашэнне, калі трэба пакарміць усю сям'ю. Падаваць такое блюда можна як для дарослых, так і для дзяцей. Сумес мяса і гародніны — гэта вялікая карысць для здароўя, таму абавязкова скарыстайцеся рэцэптам. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Курынскае філе прамыйце, пасушце салфеткамі. Партрэсуйце кавалачкамі і здробніце ў блендэры ці мясарубцы на фарш.
- 3
Крок 3
Белы хлеб замочце ў вадзе ці малоцы на некалькі секунд, а потым адцісніце.
- 4
Крок 4
У місцы змяшайце курыны фарш, яйка, хлеб і гародніну. Дадайце соль і перац па смаку. Добра змяшайце фарш для кацлет.
- 5
Крок 5
Вылепіце круглыя цмокі і пры жаданні абваляйце іх у сухарковай трусе. Таксама замест сухаркоў можна абваляць цмокі ў мукі ці зусім гатаваць іх без паніроўкі, каму як падабаецца.
- 6
Крок 6
Разагрэйце расліннае алей на патэльні і пажарце цотлеты з абодвух бакоў па 3-4 хвіліны. У канцы накрыйце крышкай і патушыце на павольным агні некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
Гатова.