Курыныя кацлеты з цвітной капустой
Апісанне
Смачныя цмокі з мяса і гародніны. Гатаваць вельмі проста: спачатку крыху зварыце броквію, потым яе, а таксама мяса і балгарскі перац, нарэжце невялікімі кубікамі. Памеляйце зеляніну, патрэце сыр і змешайце ўсе інгрэдыенты. Добра перамяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну. Потым фармуйце цмокі мокрымі рукамі і абсмажце іх на патэльні з абодвух бакоў да залатога колеру. Падавайце да стала з любым гарнірам па вашаму смаку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце броквільню капусту ў кіпячынай вадзе 5 хвілін, затым зліце ваду і ахалодзьце. Папярыце курэчяе філе, балгарскі перац і броквільню капусту невялікімі кубікамі, а таксама папярыце зялёнь. Змяшайце гэтыя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Дадайце цёрты сыр, яйкі, смятану, мукі, соль і мелены перац.
- 3
Крок 3
Добра змяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 4
Крок 4
Потым зфармуйце цыткі мокрымі рукамі і падсмажце іх на патэльні з абодвух бакоў да залатыстага колеру. Падавайце на стала з любым гарнірам паводле вашага смаку.