Курыныя цацікі (рублёныя)

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падаваць можна з любым гарнірам: кашай, вермішэльлю, бульбай і г.д. Вельмі смачна, калі перад падачай паліць смятанай. Для цётлет падыдзе любое мяса (курыца, свініна, тэляціна, крольчына і г.д.). Цётлікі з сырам — гэта проста абеданне, яны тануць у роце. Падавайце гарачымі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Узьміце крыху змарожанага курочага філе (лёгчэй будзе паддавацца рэзцы) і дробна нарэжце яго. Таксама нарэжце сыр невялікімі кубікамі. Змяшайце разам.

2. 2

   Крок 2

   Дробна нарэжце цыбулю, дадайце яе да мяса. Далей майонез, дробна парубаную зеляніну, яйка і крохмал. Усё добра змяшайце, крыху пасаліце (так як паклалі сыр, то солі трэба менш) і папярчыце.

3. 3

   Крок 3

   Сфармуйце цыбулкі, выкладзіце іх на разагрэтую патэльню і падсмажце з абодвух бакоў да гатоўнасці.