Гарачыя стравы
Курыныя цацікі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Фарш для цацалет: прамываем і нарэзаем курыную філе на невялікія кавалачкі. Замачваем батон у халоднай вадзе і турботна адціскаем. Нарэзаем цыбулю. Прапускаем курыную філе, хлеб і цыбулю праз мяснорубку. Дадаем пару яек, соль і чорны перац па смаку. Змешваем усе інгрыдыенты. Цацалеты: лепім з гатовага фаршу цацалеты. Абсмажваем у невялікай колькасці расліннага алею на патэльні. Накрываем патэльню крышкай, гатуем прыкладна 30 хвілін на сярэднім/слабым агні. Пераварочваем цацалеты, каб яны роўнамерна прапечыліся. Гатовую страву можна падаваць да стала.