Курыныя кішэні з тварагом
Апісанне
На маю думку, гэта адзін з самых карысных спосабаў прыгатавання мяснога стравы. Курныя грудкі змяшчаюць шмат карыснага бялку і не падвяргаюцца папярэдняму падсмажванню, а ў начыненні прысутнічае багаты кальцыем тварог і зеляніна. Гатовую страву можна падаваць з любімым гарнірам або астыціць і выкарыстоўваць для перакусу ці прыгатавання салатаў. Гатуйце з задавальненнем!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Разагрейце духоўку да 200°C. Зеляніну прамыйце. З курэчай грудкі знявіце скуру, прамыйце пад халоднай вадой, падсушыце папяровымі руханкамі, знявіце з касці.
- 2
Крок 2
Зеляніну дробязна нарэжце, змяшайце з тварагом. Курыныя грудзі надрэжце так, каб атрымаўся «карманчык». Напоўніце карманчыкі начынкай, замацуйце шпажкамі.
- 3
Крок 3
Курыныя «карманы» з тварагом памясціце ў форма для запякання на пшычную паперу. Запякайце ў разагрэтай духоўцы працягам 20–30 хвілін. Перыядычна палівайце карманы вылучаючымся сокам.
- 4
Крок 4
Гатовыя курыныя кішэні з тварагом крыху астыньце, выдаліце цыкоркі і нарэжце ломцікамі для падачы.
- 5
Крок 5
Гатова.