Курыныя жалудкі з агурком
Апісанне
Курыныя жалудкі з агурком — гэта простая і даступная страва для кожнай сям'і. Купіце ахоладжаныя жалудкі і адразу прыступайце да прыгатавання. Смачны і пажыўны вячэра вам гарантаваны. Да курыных жалудкаў можна падаваць любы гарніраваны гарнірак: бульбу, кашу ці макароны
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання курыных жалудкаў з агурком.
- 2
Крок 2
Заранёй зварыце курыныя жалудкі да мяккага стану ў пасалонай вадзе. Сцячыце ваду і ахалодзьце іх. Курыныя жалудкі варыцца доўга, прыкладна 40 хвілін.
- 3
Крок 3
Парэжце крыху астылыя вараныя курыныя жалудкі сярэднімі шматкамі.
- 4
Крок 4
Лук нарэжце кубікамі, а моркву патрэце на цёрцы.
- 5
Крок 5
Пасмажце лук з малінкай да мяккасці на раслінным алеі.
- 6
Крок 6
Дадайце салёныя агуркі, нарэзаныя невялікімі брусочкамі. Змяшайце з агароднінай і тушуйце на сярэднім агні 7-10 хвілін. Агуркі павінны стаць мякчэйшымі.
- 7
Крок 7
Дадайце курыныя жалудкі і перамяшайце.
- 8
Крок 8
Дадайце смятанку і крыху вады, каб атрымаўся соус.
- 9
Крок 9
Тушыце страву на вельмі слабым агні яшчэ 15 хвілін, пасля чаго яе можна падаваць да стала.
- 10
Крок 10
Смачна есці!