Запечаныя курыныя грудкі з брокалі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. 1. Спачатку ўключыце духоўку, пакіньце яе разагравацца да 200 градусаў. 2. Брокалі вымыйце, абсушыце і падзяліце на суцвяцці. 3. Выкладзіце ў глыбокую місочку, дадайце шчапотку солі і перцу. Абрысніце аляйным алеем і асцярожна перамяшайце. 4. Адначасова займіцеся цыплёнкам. Вымыйце яго і абсушыце добрым трыманнем паперавай салфеткай. 5. Выкладзіце ў місочку ці пакет. Дадайце крыху солі і перцу. 6. Насыпце папрыку і арэгано. Мелены часнок таксама добра падыдзе. 7. Для пікантнасці выкарыстоўваецца карычневы цукор. 8. Усе спецыі раўнамерна размеркаваць па цыплёнку. Пры жаданні можна пакінуць яго марынавацца на пару гадзін. 9. Прыгатуйце патэльню ці жараўстойлівую форму. Змашчайце яе добра алеем. 10. Выкладзіце цыплёнка і брокалі. Накрыйце фольгай і пастаўце ў духоўку. Пры жаданні можна выкарыстоўваць рукав для запякання. 11. Праз 15 хвілін зняце фольгу і пакіньце цыплёнка запякацца да поўнай гатоўнасці. Ось і ўвесь сакрэт. Падавайце гарачым.