Курыныя грудкі ў смятановым соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта здзіўляюча просты рэцэпт курыных грудак у смятановым соусе, які абавязкова варта ўзяць да ўвагі занятым гаспадыням. Прыгатаваць страву можна не толькі ў духоўцы, але і ў мультыварцы. У якасці апетытнай выдатнасці можна ўзяць не толькі перац, але і ломчыкі памідора, напрыклад. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось такі нескладны спіс інгрэдыентаў, неабходны для прыгатавання курыных грудак у сметанавым соусе ў дамашніх умовах.
- 2
Крок 2
2. Спачатку трэба добра прамыць грудкі і зрабіць невялікія надрэзы па ўсёй паверхні.
- 3
Крок 3
3. Ачысціце слодкі перац, добра вымыйце і нарэжце тонкімі палоскамі.
- 4
Крок 4
4. Вагнепалкую форма змазаць невялікай колькасцю сметанковага ці расліннага алею. Пакласці грудкі, папярэдне пасыпшы іх соллю і прыправамі паводле смаку.
- 5
Крок 5
5. У падрыхтаваныя надразы ўставіць ломцікі перцу.
- 6
Крок 6
6. Цяпер можна прыступіць да соусу. У глыбокую мисачку трэба прапусціць праз прэс часнок.
- 7
Крок 7
7. Потым дадаць смятану і спецыі паводле смаку. У дадзеным выпадку ў рэцэпце прыгатавання курыных грудак у смятаным соусе выкарыстоўваецца толькі соль і перац, але таксама добра падыходзяць сушаныя травы.
- 8
Крок 8
8. Дакладна змяшайце соус і акуратна вылейце ў форма, каб ён пакрыў грудкі.
- 9
Крок 9
9. Застаецца толькі пасыпаць зверху трохі цёртай сыр і можна ставіць форму ў разагрэтую духоўку на 35-45 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Калі з'явіцца румяная карочка, а грудка стала мяккай, — страва гатовая.