Гарачыя стравы
Курыныя грудкі з сінім сырам
420 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Рэцэпт прыгатавання курыных грудак з сінім сырам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замарынуйце курыную грудку на працягу, як мінімум, 6 гадзін у партвіне.
- 2
Крок 2
Вострым ножам зрабіце кішэні.
- 3
Крок 3
Запоўніце кішэні сірым сыром.
- 4
Крок 4
Абвярніце курыцу беконам: адзін кавалачак па стрэлцы гадзінніка, іншы — супраць, каб таўплівы сыр не выцякаў.
- 5
Крок 5
Выкладзіце на змазаны латок і пячыце ў духоўцы 45 хвілін пры тэмпературы каля 150–180 °С.
- 6
Крок 6
Тым часам прыгатуйце соус. У сотэйнік выліце марынад ад курыцы, дадайце яшчэ крыху партвейна, соль, перац, шчапотку эстрагону і крыху кукурузнай мукі для загушчэння.
- 7
Крок 7
Падавайце з гароднінай і соусам.