Грыль з курыных грудзей з мёдам і лімонам
Апісанне
Грудкі з курчат грыль у пікантным цытрусава-мёдавым марынадзе вельмі ажывяць любы барбекю
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пакласці курыныя грудкі ў пласкую шкляную форма для выпечкі. Змяшайце цыбулю, лімонны сок, алей, мёд і соевы соус у невялікай ёмістасці. Выліце 1/2 шклянкі марынаду на грудкі і добра абваляйце ў ім. Накрыйце форма і марынуйце 1 гадзіну пры камнатнай тэмпературы ці пастаўце ў халадзільнік на 4 гадзіны.
- 2
Крок 2
2. Выліць астатні марынад у невялікую каструлю. Варыць, пакуль крыху не зварыцца і не пагусцее, каля 2 хвілін. Адкласці для намазвання.
- 3
Крок 3
3. Прыгатавайце вугольлі (сіла нагреву памерана-высокая). Змажце рашотку алеем. Дастаньце цыпліныя грудкі з марынаду, зняўшы надлішак. Пасаліце і папярчыце. Гатуйце, пакуль поўнасцю не прагатуюцца, перыядычна змашчваючы адкладзеным марынадам (каля 8 хвілін з кожнага боку).
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце гатовыя ароматныя дэлікатэсы на талерку і падавайце да стала.