Курыны патыцы з тушанай капустай
Апісанне
Курыныя патыцы з тушаной капустай — гэта страва, якая адначасова з'яўляецца і гарнірам, і мясам. Рэцэпт прыгатавання даволі просты, таму добра падыходзіць і для пачаткоўцаў. Для прыгатавання такой стравы спатрэбіцца ўсяго адна глыбокая скавародка, але ў гэтым ёсць і свая перавага — капуста прасякаецца араматам смажанай курыцы і луку, а мяса становіцца асабліва мяккім, ніжным і сачным, проста таньне ў роце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання курыных патычак з тушаной капустай.
- 2
Крок 2
Лук і моркву ачысьціце, памыйце пад цягучай вадой і абсушыце папяровым рухалям. Моркву натрыце на сярэдняй цёрцы, лук дробна нарэжце.
- 3
Крок 3
На добра нагрэтую патэльню вылейце расліннае алей, дадайце пашпіч і смажце 5-6 хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 4
Крок 4
Дадайце да луку з малакой палову дробна нарэзанай капусты, добра змяшайце і тушице 15 хвілін пад закрытай крышкай.
- 5
Крок 5
Зверху пакладзіце курыныя патыцы і дадайце спецыі па смаку.
- 6
Крок 6
Выкладзіце астатнюю палову нарэзанай капусты і залейце соусам са смятаны і памідорнага соку. Тушуйце ўсё пад закрытай крышкай 40 хвілін на павольным агні.
- 7
Крок 7
Курыныя патыцыкі з тушаной капустай гатовыя. Выкладзіце страву на талерку і падавайце да стала.