Курыныя фрыкатэлькі-грыль
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. З курыцы атрымліваюцца вельмі няжныя і сачныя цмокі. Гатаваць іх можна не толькі на скавародцы-грыль, але і ў мультыварцы або мікрахвалёўцы. А таксама можна проста замарозіць і пасля дадаць у суп. Для прыгатавання цмокаў з курыцы-грыль мне спатрэбіўся кілаграм цвілі з курыцы, вырашыла яшчэ крыху разнастайнасці дадаць цукіні — ён сочный, а пры жарэнні курыца можа атрымацца засушлівай. І сыр таксама дадасць пікантнасці, цмокі будуць не такімі нуднымі. Глядзім рэцэпт. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце кубікамі цвеку, сыр, цыбулю і парубайце зеляніну.
- 3
Крок 3
Лук з маслам абсмажце да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Фарш змяшайце з яйкамі, зелянінёй, дадайце прыправы. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце цукіні да луку, смажце да гатоўнасці цукіні.
- 6
Крок 6
Астудзіце і дадайце ў фарш.
- 7
Крок 7
Добра трамсіце, сфармуйце цацелькі, пакладзіце кавалачак сыру.
- 8
Крок 8
На падгрэтай скавародцы-грыль падсмажваем цыбулкі да гатоўнасці з абодвух бакоў.
- 9
Крок 9
Можна накрыць крышкай. Гатовыя курыны фрыкадэлькі-грыль вельмі добра падаваць з рысам.