Гарачыя стравы
Курыныя стегны ў зьмілаваным соусе
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. У паэтапнай інструкцыі я апісала, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу пасаліце сольлю і перцам. Патым падсмажце на аляйве на баку з скурай 5 хвілін, а потым — 2 хвіліны з іншага боку.
- 2
Крок 2
2. Парэжце грыбы пластынкамі, а цыбулю — кубікамі. Выкладзіце інгрэдыенты ў разагрэтае сметанковае масла. Дадайце соль і перац. Смажце 10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Потым дадайце ў скавародку дроблёны часнок, перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Цяпер улівайце сметанку і дробна натрэце пармезан. Яшчэ раз перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Далей вярніце ў скавародку стегны. Выкладзіце цым'ян.
- 6
Крок 6
6. Запякайце страву 20 хвілін пры 190 градусах у духоўцы. Усё гатова!