Курыныя стегны, залітыя сырам
Апісанне
Прыгатуйце запяканку так: выдаліце косткі з бедрыкаў. Прыгатуйце начынку з часныку, зялёні і цёртага сыру. На шматыкі мяса пакладзіце частку начынкі і выкладзіце ў форма для запякання. Залейце сумесшчу малака, майонезу і аджыкі. Зверху пасыпце астатняй начынкай і запякайце ў духоўцы працягласьці 70 хвілін. Гатовую страву падзяліце на партыі і падайце на стол
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Выдаліце з дапамогай вострага нажа косткі з бедрышак.
- 2
Крок 2
Памялячыце часнык і зеляніну, змяшайце з цёртым сырам і яйком. Дадайце соль па смаку.
- 3
Крок 3
Атрыманую начынку пакладзіце на падрыхтаванае мяса і завярніце яго вакол начынкі.
- 4
Крок 4
Пакладзіце мяса з начыннем у формачку для запякання.
- 5
Крок 5
Змяшайце майонез, аджыку і малако і залейце імі стегны. Зверху пасыпце астатняй начынкай.
- 6
Крок 6
Запякайце ў духоўцы працягам 70 хвілін пры 180 градусах. Гатовы страву падзяліце на партыі і падайце на стол.