Курыныя стажкі ў часночным соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вядома, гэты рэцэпт прыгатавання курыных бёдраў у часночным соусе нельга назваць рэцэптам «на кожны дзень»: інгрэдыентаў даволі шмат, і я не рэкамендую іх замяняць чымсьці іншым. Але для асаблівых выпадкаў можна пабалаваць і сябе, і блізкіх такім незвычайным стравам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Наліваем у форма для запякання бульён. Курыныя стагі мыем, абсушваем і натыраем сумесшчу сухіх спецыій. Выкладваем у форму і адпраўляем ў духоўку на 15 хвілін, каб зарум'яніліся.
- 2
Крок 2
2. Тым часам змяшаем усе вадкасці. Часнык нарэжам пластынкамі, дадаем да соусу. Заліваем змесі падрумяненыя стегны, туляем палгадзіны.
- 3
Крок 3
3. Дастаём ёмістасць, выкладаем бёдры на рэшатку духоўкі (знізу падстэльце паперу ці паставіце міску, каб не запачкаць духоўку), паджарваем да ўтварэння карочкі, перыядычна паліваючы соусам.
- 4
Крок 4
4. Атрымліваюцца такія пасмажаныя смачныя стажкі!