Гарачыя стравы
Курыныя стегны ў кефіры з цынатай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Гатоваць па гэтым рэцэпце можна не толькі стажкі, але і любыя іншыя часткі цыплёнка (або нават цэлага цыплёнка). Паводле жадання можна дадаць некаторыя прыправы ці травы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Добры чынам вымыйце буйволыя куры і пакладзіце ў міску.
- 2
Крок 2
2. У кефір дадайце ўсе прыправы.
- 3
Крок 3
3. Залейце курыцу кефірным марынадам і пакіньце мінімум на 30 хвілін, максімум на некалькі дзён.
- 4
Крок 4
4. Перад прыгатаваннем дастаньце курыцу і пасаліце. Выкладзіце на падлогу з пячывай паперай. Пры жаданні пасыпце зверху перцам ці травамі.
- 5
Крок 5
5. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 45 хвілін. Гэта вельмі смачна і хрумкае.