Курыныя стегны з гарбузай ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для рэцэпту выкарыстоўвайце ахалоджаныя курыныя стегны і заздалагада падрыхтуйце гарбуз. Агародніну трэба ачысціць і нарэзаць кавалачкамі. Падчас запякання ў духоўцы курынае мяса і гарбуз атрымліваюцца сачнымі і смачнымі, для надання арамату выкарыстоўвайце травы праванскія ці іншыя прыправы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце гарбуз і нарэжце яго сярэднімі кавалкамі. Сярэднія кавалкі якраз запякуцца разам з курыцай.
- 3
Крок 3
Прамойце курыныя стажкі, выкладзіце на салфеткі, каб пайшла ўся вада. Змажце форму для запякання аляйвавым алеем, выкладзіце мясо, пасыпце сольлю і перцам.
- 4
Крок 4
Часнык выцісніце праз прэс і ім натрэце курыцу.
- 5
Крок 5
Выкладзіце да курыці кавалачкі гарбузы.
- 6
Крок 6
Пасыпце праванскімі травамі, залейце аляйвавым алеем. Пастаўце форму ў духоўку.
- 7
Крок 7
Выпякайце курыныя стегны з гарбузам пры тэмпературы 180 градусаў працягам 35-40 хвілін. Праз гэты час курынае смярока будзе поўнасцю прыгатаваным, а гарбуз стане мяккім і ароматным.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.