Курыныя стегны з кабачкамі ў духоўцы
Апісанне
Смачная страва з гарнірам з кабачкоў спадабаецца ўсім любіцелям правільнага харчавання. Яе можна падаць гарачай ці халоднай з рознымі соусамі, смятанай ці класічным йагуртам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Сцяглы прамыйце ў вадзе, падсушце бумажнымі рулеткамі.
- 2
Крок 2
Кабачкі прамыйце ў вадзе, адрэжце хвостыкі і нарэжце іх кружочкамі таўшчынёй 1 см. Высыпце нарэзку ў глыбокую ёмістасць, пасаліце, папярчыце і перамяшайце.
- 3
Крок 3
Курыныя стегны пасаліце і паперчце з усіх бакоў. Змажце форма для выпечкі раслінным алеем, выкладзіце ў яе нарэзаныя кабачкі, зверху — курыныя стэгны. Разагрейце духоўку да 200 градусаў і выпякайце страву прыкладна 30-35 хвілін.
- 4
Крок 4
У працэсе прыгатавання некалькі разоў пратыкніце бедры нажом, каб выйшла кроў. Як толькі яны зарумяняцца і прыгатуюцца, ачысьціце і прасьцісніце зубчык часныку, выключыце награваньне.
- 5
Крок 5
Выкладзіце кабачкі і бедрышкі на талерку і падавайце да стала з соусам ці сметанай.