Курыныя стегны з грэчкай у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Курыныя стажкі з грэчкай у духоўцы прыгатаваць вельмі проста і хутка. Дастаткова 25-30 хвілін, каб паставіць страву ў духоўку, астатняе ўжо зрабіць ваша пліта. Ароматнае, смачнае курынае смяціва з грэчанай кашай падыдзе і дарослым, і дзецям. Падавайце з салёнасцямі і свежымі агароднінамі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узялі інгрыдыенты для прыгатавання курыных сцёгнаў з грэчкай.
- 2
Крок 2
Курыныя стегны памыйце, асушыце паперавым рэчывам і выкладзіце на гарачую патэльню.
- 3
Крок 3
Наліце соняшнікавае алей і слабка падсмажце курыныя стагончыкі на патэльні.
- 4
Крок 4
Маркову, цыбулю і часнык ачысціце і прамыйце. Парэжце дробна і выкладзіце ў скавародку.
- 5
Крок 5
Прыпусціце гэтыя агародніны ў невялікай колькасці рафінаванага падсонечнага алею.
- 6
Крок 6
Грэчаную крупу перабярыце ад дамескаў і тлікаўліва прамыйце.
- 7
Крок 7
Дадайце цыбулю, маркову і часнак. Пасаліце і перамяшайце.
- 8
Крок 8
Выкладзіце ў форма для запякання.
- 9
Крок 9
Пакладзіце курыныя стегны на грэчку з агароднінай, пасаліце і папярчыце.
- 10
Крок 10
Налейце 350-400 мл вады. Накрыйце форма фальгой і пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 185-190 градусаў.
- 11
Крок 11
Запякайце курыныя стегны з грэчкай да гатоўнасці 45-55 хвілін. За 10 хвілін да сканчэння прыгатавання здыміце фальгу і дайце курыцы крыху падрумяніцца.
- 12
Крок 12
Курыныя стегны з грэчкай, звязаныя ў духоўцы, гатовыя. Падавайце да стала ў гарачым выглядзе.