Курыныя стегны з гарчыцай у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хуткасць і лёгкасць прыгатавання для мяне з'яўляюцца галоўнай перавагай курай мяса. Але таксама не варта забываць пра тое, што яно дыетычнае і лёгка засвойваецца, на адрозненне ад той жа свініны, тачкі і большасці іншых відаў мяса. Запечанае мяса значна карысней жаранага і смачней варанага, таму сёння хачу распавесці. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Праўдзіце курыныя стегны пад цячучай вадой, выдаліце астатнія пёрынкі, высушце сціральніцай.
- 2
Крок 2
Добрыя бёдры натрыце сольлю. Кожнае бедра шчыльна пасмажце гарчыцай, таксама крыху соусу пакладзіце пад скуру, каб мяса лепш прасолілася. Складзіце ў форма для запякання, папярэдне высталожаную фальгай.
- 3
Крок 3
Пасыпце стегны курчаны прапушчаным праз прэс часнокам. Падчас запякання ён дасць выдатны арамат, які напоўніць сабой усю хату.
- 4
Крок 4
Разагрейце духоўку да 180 °С, пастаўце туды пратэўніцу з курыцай. Праз 40 хвілін можна насалоджвацца неймаверна смачнымі і вельмі ароматнымі курынымі стегнамі.