Гарачыя стравы
Турэцкія курыныя стажкі
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная курыца па рэцэпце турэцкай кухні. Блюда гатуецца без лішніх складанасцей. У арыгінале патрабуецца чатыры кружачкі лімана, але калі яго няма, то можна замяніць лімановым сокам. Чай можна ўзяць як рассыпны, так і ў пакетыках. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю чвэрцямі кальца. Падсмажце на гарачай скавародзе з маслам да залатога колеру. Забярыце са скавароды.
- 3
Крок 3
Зняце сцяголку з бедрыкаў і падсмажце іх у той жа скавародзе з абодвух бакоў да румянасці.
- 4
Крок 4
Заварыце моцны чай.
- 5
Крок 5
Дадайце лук, соль, перац, лімонны сок і чай.
- 6
Крок 6
Гатуйце на сярэднім агні пад крышкай працягам 30 хвілін.
- 7
Крок 7
Падавайце адразу.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.