Курынскае суфле
Апісанне
Як бачыце, гэты просты рэцэпт куринага суфле ідэальна падыходзіць для ўсіх выпадкаў жыцця: калі не дадаваць занадта шмат солі, перцу і прыправаў, а таксама выдаліць цёрты сыр, то такое куринае суфле ў дамашніх умовах можна даваць нават самым маленькім дзеткам. Смачна, насіць і вельмі карысна — паспрабуйце! Да таго ж, час запякання можа адрознівацца, бо духоўкі ў ўсіх розныя: кантралюйце працэс прыгатавання, і як толькі суфле паднімецца — яго можна падаваць. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вараны курыны трушчы здробім у блендэры з сольлю і перцам.
- 2
Крок 2
2. Дадаем 1 ст. л. сметанковага масла і сметану.
- 3
Крок 3
3. Белкі асобна збіваем у пэну міксерам.
- 4
Крок 4
4. Дадамо збітыя бялкі да асновы з курыцы.
- 5
Крок 5
5. Сыр натыраем на цёрцы, пасыпаем зверху і пастаўляем у разагрэтую духоўку на 15-20 хвілін!