Гарачыя стравы
Курынскае сотэ
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Для прыкладу прапаную вам турэцкі варыянт такога стравы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лукавіцу пачысціце і нарэжце сярэднімі кавалкамі. Падсмажце лук у масле на працягу 3 хвілін.
- 2
Крок 2
Філе прамыйце. Партрэсуйце яго дастаткова вялікімі кавалкамі і дадайце да луку.
- 3
Крок 3
Праз 3 хвіліны прыгатавання перамяшайце інгрыдыенты. Прыгатоўвайце яшчэ 5 хвілін на сярэднім агні.
- 4
Крок 4
Парэжце прамытую перац вялікімі кавалкамі. Дадайце яго ў скавародку. Чераз 3 хвіліны перамяшайце інгрыдыенты.
- 5
Крок 5
Потым дадайце на агонь нарэзаны памідор і пасту. Усё змяшайце.
- 6
Крок 6
Пасля гэтага ўлійце ваду, а таксама дадайце курыныя кубікі. Яшчэ раз перамяшайце страву.
- 7
Крок 7
Тушыце сотэ яшчэ 20 хвілін пад крывацком на малым агні.