
Гарачыя стравы
Курыная вырайка з слоёным перцам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Курынае філе з слоёным перцам можна паніраваць не толькі ў сухарах, але і дадаць да взбітага яйка востры чырвоны перац. Атрымаецца хрумкая пікантная карочка. Калі няма магчымасці дагатаваць курынае філе з слоёным перцам у духоўцы, зрабіце гэта на пліце пад крышкай на павольным агні. Поспехаў і падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Філе адбіць, пасаліць, папярчыць.
- 2
Крок 2

Салодкі перац нарэзаць саломкай, пятушку дробна пашынкаваць.
- 3
Крок 3

Філе змазаць майонезам, выкласці на край перац, сыр, нарэзаны саломкай, пасыпаць петрушкай.
- 4
Крок 4

Філе зваціць у рулет.
- 5
Крок 5

Рулеты абліць у взбітым яйку і сухарах.
- 6
Крок 6

Смажыць у разагрэтай алеі да залатыстага колеру, а потым дагатаваць у духоўцы пры 180 градусах яшчэ 15 хвілін.
- 7
Крок 7

Можна падаваць.