Курынінае філе з сырам
Апісанне
Курынскае філе па гэтым рэцэпце можна падаць на святочны стол або ўзбагаціць паўсядзённае меню. Можна выкарыстоўваць любы сыр. Фаршыраванае філе можна запякаць у духоўцы або падсмажыць на патэльні, пры жаданні можна зрабіць паніроўку. Падавайце страву гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вымыйце курынае філе і выцерце яго насуха, зрабіце кішэнню ўнутры кожнага і натрэце філе сольлю.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце перац і нарэжце яго невялікімі кавалачкамі. Разагрэйце скавародку з алеяй і выкладзіце перац, дадайце пасечаны часнык і пасмажце некалькі хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дадайце да перцу сметанковы сыр і чэдэр, перамяшайце і падгрэйце яшчэ 1-2 хвіліны.
- 4
Крок 4
4. Запоўніце прыгатаванай сумесшчу курыныя грудкі, замацуйце карман шпажкай.
- 5
Крок 5
5. Памясціце філе ў форма для выпечкі і пастаўце ў разагрэтую да 160-170 градусаў духоўку на 35 хвілін. Дастаньце філе і выдаліце шпажкі, падавайце страву да стала.