Гарачыя стравы
Курынскае філе з хрумсткай карочкай
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Курынае філе ў паніроўцы з сухароў – гэта смачна, сытна і хутка. Мясо прыгатоўваецца за лічаныя хвіліны, таму трэба толькі падсмажыць яго да з’яўлення залатыстай карочкі. Курыца няжная і мяккая, без любых жылак ці хрустак. Можаце падаць мясо з любым гарнірам або з’есці яго проста так. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Выліце кефір у міску, пакладзіце ў яго вымытае і сухое курынае філе.
- 2
Крок 2
2. У іншай мисцы змяшайце мукі з сухары, перакладзіце ў гэтую сумесь мяса і абваляйце з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3
3. Разагрэйце скавароду з раслінным алеем, выкладзіце мяса і пасаліце.
- 4
Крок 4
4. Абсмажвайце яго да прыгожай залатыстай карочкі з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5
5. Пераложыце філе на талерку і адразу можна паспрабаваць яго.