Курынскае філе з грыбамі
Апісанне
Хачу распавесці вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На скавародзе падгрейце трохі расліннага алею. Парэжце цыбулю, пасмажце на сярэднім агні.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце, абсушыце і нарэжце кубікамі курыную філе, выкладзіце яе на патэльню.
- 3
Крок 3
3. Смажце, перамешваючы, на сярэднім агні, пакуль філе не пачне румяніцца.
- 4
Крок 4
4. Пакуль што можна выкласці на скавароду грыбы (можна выкарыстоўваць любыя грыбы, якія вам падабаюцца). Смажыце яшчэ 5-7 хвілін.
- 5
Крок 5
5. У падсмажаныя грыбы з курыцай уліце смятану.
- 6
Крок 6
6. Пасаліце, паперчце па смаку. Можна дадаць сушаныя травы, напрыклад. Тушуйце на малым агні яшчэ 6-8 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Сыр натрыце на цёрцы або разамліце вілкай (калі ўзяце Фету, як у дадзеным выпадку), дадайце на патэльню.
- 8
Крок 8
8. Абмыйце, абсушыце і нарэжце свежую зеляніну. Пасля дадання зеляніны тушуйце страву яшчэ некалькі хвілін, можна здымаць з агню.
- 9
Крок 9
9. Ось такая прыгажосць атрымалася! Падавайце страву гарачай і з любімым гарнірам.