Курыная вырайка з чорнаслівам
Апісанне
Для прыгатавання стравы ідэальна падыходзіць курыная грудка. З-за тушэння ў зьмэтане яна атрымаецца мяккая і сачнасць. Калі ўзьмете філе нагаў, павялічце час смажання на 10 хвілін
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання курэчай грудкі з чорнаслівам. Чорнасліў прамыйце і замочце ў гарачай вадзе на 5 хвілін.
- 2
Крок 2
Курынінае філе прамыйце і асушыце. Парэжце філе сярэднім кубікам. У скавародку налійце расліннае алей, разагрэйце і выкладзіце кавалачкі курыцы.
- 3
Крок 3
Абсмажце курыцу на моцным агні да залатыстага колеру прыкладна 5-7 хвілін.
- 4
Крок 4
Падрыхтаваны сушаны вішнёвы сок разрэжце на чатыры часткі і дадайце ў скавародку з курыным філе.
- 5
Крок 5
Дадайце смятану ў скавародку з чорнаслівам і курыцай.
- 6
Крок 6
Усё пасаліце, папярчыце і перамяшайце.
- 7
Крок 7
Памяншыце агонь да мінімальнага, накрыйце касцюляй і варыце 5–7 хвілін, перамяшаючы, пакуль не дагатуецеся гатоўнасці.
- 8
Крок 8
Зніміце з агню, дабіце пасолі і падавайце да сталу.
- 9
Крок 9
Можна падаваць.