Курыная вырайка пад сырным соусам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вельмі просты і хуткі ў прыгатаванні страва, які не патрабуе асаблівых навыкаў і выдатных кулінарных здольнасцей. Зрабіць курыную філе пад сырным соусам можна ўсяго за 30 хвілін. Гэты рэцэпт будзе сапраўднай знаходкай нават для досведных і зайнятых гаспадынь. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжце курынае філе на шматлікі. Форму і памер выбірайце самі. Я нарэзала сярэднімі кубікамі. Абсмажце філе з луком на раслінным алеі да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Дадаем шчапотку мукі, перамешваем і пасмажваем каля 2-3 хвілін на слабым агні. Соль і спецыі дадаем па смаку.
- 3
Крок 3
3. Потым дадаем сметану і працягваем смаляніць, пастаянна перамешваючы.
- 4
Крок 4
3. Дадаем крыху вады і туляем каля 10 хвілін на слабым агні. На самай апошняй стадыі пасыпаем цёртым сырам.
- 5
Крок 5
4. Падаём курынскае філе пад сырным соусам як асобнае страва ці разам з гарнірам. У якасці гарніру падыходзіць любая каша, агародніны ці бульбяное пюрэ.