Курыная вырайка пад смятаным соусам
Апісанне
Такі рэцэпт курыцы добры тым, што просты ў выкананні і эканоміць грошы і час. Арамат падчас прыгатавання гэтай стравы на кухні стаіць проста выдатны. Я падаю курыцу са смятановым соусам, звычайна — з рысам ці бульбяным пюрэ, але вы можаце падабраць гарнір паводле ўласнага смаку. Цяпер вы ведаеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце курыцу і гародніну. Памідоры залейце кіпятком, пакіньце іх туды на 5-10 хвілін. Пасля чаго зняце з іх скурку і нарэжце. Лук ачысьціце ад скуркі і нарэжце на кавалачкі. Запажыце лук у масле да залатой карочкі.
- 2
Крок 2
Дадайце да луку курыцу, пасмажце прыкладна 5 хвілін. Перамешвайце лук і курыцу.
- 3
Крок 3
Парэжце перац і памідоры невялікімі кавалачкамі. Дадайце яго да курыцы, пасмажце яшчэ некалькі хвілін. Гатуйце на малым агні, пастаянна перамешваючы.
- 4
Крок 4
Дадайце да курыцы ваду і сметану. Перамяшайце і тушце яшчэ прыкладна 10-15 хвілін. Тушчыць курыцу трэба на маленькім агні пад крышкай.