Курынскае філе пад сырам у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Спяшаюся прапанаваць вам цікавы спосаб. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце і абсушыце філе. Фарму для выпечкі змажце сметанковым маслам, выкладзіце ў яе курыцу. Пасаліце па смаку, дадайце перац, спецыі і італьянскія траўкі пры жаданні. Пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 15 хвілін.
- 2
Крок 2
2. За гэты час вымыйце, абсушыце і нарэжце памідор, артышокі, часнык і зеляніну. Цвёрды сыр натрыце на цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Дастаньце форму з духодзенніка.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце агародніну з сырам і зелянінёй, папярэдне змяшаўшы і пасаліўшы ўсё па смаку.
- 5
Крок 5
5. Мачарэлу нарэжце кружочкамі і выкладзіце зверху. Атрымалася такая апетытная «шуба» для курачкі. Пастаўце форма зноў у духоўку.
- 6
Крок 6
6. Запякайце яшчэ 15-20 хвілін да румянай карочкі.