Курынскае філе па-італьянску
Апісанне
Курынінае філе па-італьянску можна падаць са спагеты ці іншымі макаронамі. Таксама курынінае філе добра спалучаецца са свежымі агароднінамі і вараным бульбам. Рэцэпт курынінага філе па-італьянску я прачытаў у кулінарнай кнізе італьянскай кухні. І цяпер дзялюся ім з вамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Паглядзіце ў крамах, магчыма, вы знойдзеце ўжо змяшаныя італьянскія прыправы.
- 2
Крок 2
У шклянцы змяшайце ўсе прыправы з лімонным сокам і аляйвавым алеем.
- 3
Крок 3
Курынае філе нарэжце на невялікія шматкі.
- 4
Крок 4
Выкладзіце курыную выцяг у атрыманы з прыправаў, лімоннага соку і аляйвовага алею соус. Накрыйце крамкай ці харчовай плёнкай. Пастаўце ў халадзільнік марынавацца на паўгадзіны.
- 5
Крок 5
Разагрэйце патэльню і выкладзіце кавалачкі курынага філе. Паліваць патэльню раслінным алеем не трэба, каб курыца не прыгарэла, у марынадзе дастаткова аляйнага алею. Смажце курыцу каля 10 хвілін. Добра прасмажце курынае філе з усіх бакоў.
- 6
Крок 6
Курынскае філе па-італьянску атрымаецца смачным і ароматным. Насаладжвайцеся!