Курынскае філе на скавародзе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Каб філе атрымалася мяккім і сачным, падсмажце яго ў тэсту з майёнезам. Страва атрымаецца якраз падыходнай для сямейнага абеду або вячэры. Падаваць смажанае курынае філе можна з любымі гароднінай ці зелянінёй. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Курынінае філе прамыйце, нарэжце пласцінкамі і адбейце з дапамогай молаткачка. Мясо пасаліце і папярчыце.
- 3
Крок 3
У асобнай мисцы змяшайце яйка, мукі і майонез. Дадайце соль па смаку.
- 4
Крок 4
Кляр пабіце да атрымання аднастайную масы. Для гэтага выкарыстоўвайце звычайную вілку ці венчык.
- 5
Крок 5
Апусціце кожную драціну ў цеста.
- 6
Крок 6
Разагрэйце алей на патэльні, пастаўце сярэдні агонь, выкладзіце цьвікі і смажце 3-4 хвіліны.
- 7
Крок 7
Потым перавярніце мяса і пасмажце яшчэ 3 хвіліны, пакуль не зарумяніцца.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.