topfood.cloud
Усе рэцепты
Курынінае філе з кары і яблыкамі
Гарачыя стравы

Курынінае філе з кары і яблыкамі

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Індыйская кухня вядомая сваімі спецыямі, мне найбольш па сэрцу кары. Сёння я раскажу вам. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Ачысцім цыбулю і яблыкі. Цыбулю нарэжам дробна, а яблыкі і курыную філе — невялікімі шматкамі, прыкладна аднолькавага памеру.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Паслацім цыбулю падсмажыцца на патэльні з раслінным алеем. Да курыных кавалкаў дадамо соль, перац і мукі. Перамешаем.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Замест молака можна выкарыстоўваць гародні бульён і дадаць крыху сметаны. Кары дадавайце па смаку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Лук ледзь зазалатцеў, дадаем да яго курыную вырайку. Перамешваем. Смажым на сярэднім агні.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Калі курыніна пабелее, дадаем віно і выпарваем яго.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Дадамо кары, перамешаем.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Адразу дадаем малако, перамешваем і дадаем яблыкі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. І гатуем хвілін 10.