Курыная падліва да макаронаў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Курыцу да макаронаў можна прыгатаваць вялікімі кавалкамі, а можна нарэзаць на больш дробныя. Падліва атрымліваецца вельмі арыгінальнай, спалучэнне зьвярозак і памідораў са спецыямі дае вельмі прыемную палітру смаку. Прыгатаваць курыную падліву да макаронаў не так проста, таму што за ёй трэба пастаянна наглядзець, што-то пастаянна падліваецца, падсыпаецца і ўсё гэта трэба пастаянна мешаць, а галоўнае — прабаваць! Поспехаў і падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе нарэзаць на кавалачкі.
- 2
Крок 2
Філе, змешанае са спецыямі, абсмажце на аляйве 5-7 хвілін.
- 3
Крок 3
Шматкі філе пералажыце на талерку.
- 4
Крок 4
Лук пасмаляйце на масле.
- 5
Крок 5
Дадайце смятанку, спецыі, давядзіце да кіпення і варыце да згуснення 7-8 хвілін.
- 6
Крок 6
Вярніце кавалачкі курыцы на скавародку.
- 7
Крок 7
Дадайце да курочай падліве звараныя макароны і памідоры ў уласным соку. Перамяшайце і праз некалькі хвілін знявайце з гарэлкі.
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.