Курая печанка ў памідорным соусе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання соусу можна выкарыстоўваць як свежыя памідоры, так і памідорны сок. Гэта даволі просты рэцэпт смачнай стравы, якая добра падыдзе на абед ці вячэру. Печанка цудоўна спалучаецца з любым гарнірам ці агароднінай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Недарагі і просты набор патрэбных інгрыдыентаў.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце і нарэжце цыбулю тонкімі паўкалячкамі.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце на скавароду, дадайце трохі масла і пастаўце на агонь.
- 4
Крок 4
4. Маркову натрыце на цёрцы.
- 5
Крок 5
5. І дадайце на патэльню да луку.
- 6
Крок 6
6. Печанку прамойце, абсушыце і змешайце з мукой.
- 7
Крок 7
7. Пакладзіце печань да падсмажаных агароднінаў.
- 8
Крок 8
8. Смажцець хвілін 5 на сярэднім агні. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 9
Крок 9
9. Уліце сок памідорны.
- 10
Крок 10
10. Дадайце шчапотку цукру.
- 11
Крок 11
11. Тушыце яшчэ 5-7 хвілін да поўнай гатоўнасці.
- 12
Крок 12
12. Перад падачай можна дапоўніць печань свежай зелянінёй.