Курая печанка ў зьметанкова-часночным цестыку
Апісанне
Самая няжная печанка — курыная, але для гэтага рэцэпту падыходзіць і любая іншая, на вашы выбар. Печанку, вядома, можна прыгатаваць самы разнастайны спосаб. Вельмі смачна атрымліваецца, калі прыгатаваць курыную печанку ў смятанкова-часночным цесте. Падаваць можна ў якасці асобнай стравы, закускі ці з любым гарнірам. Гатуецца печанка вельмі лёгка і дастаткова хутка. Выдатная ідэя для сытнай вячэры або абеду на хуткую руку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Печанку нарэзаць партыяна і крыху адбіць. Пасыпаць перцам ці любімыя спецыямі.
- 3
Крок 3
Для тэсту змяшайце яйкі, смятану і часнык, прапушчаны праз прэс. Пасаліце па смаку, дадайце пры жаданні чорны перац і добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Дадаць мукі.
- 5
Крок 5
Добра трамсіць усё яшчэ раз.
- 6
Крок 6
Апусціць кавалачкі печанкі ў цеста і выкладзіць на разагрэтую з маслам скавародку.
- 7
Крок 7
Асмажыць з абодвух бакоў да гатоўнасці пад закрытай крышкай.
- 8
Крок 8
Кураіная печанка ў смятанкова-часночным цесте гатовая. Падаём асобна ці з любым гарнірам.