Курыная печанка з капустай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. 1. Каб паўтарыць гэты рэцэпт прыгатавання цыплінай печані з капустай, трэба нарэзаць печаню вельмі тонкімі ломцікамі. Для зручнасці рэкамендую папярэдне крыху падмарозіць яе, каб лягчэй было нарэзаць. 2. На патэльні разагрэйце крыху расліннага алею. Патэльня павінна быць добра разагрэтай. 3. Ачысьціце цыбулю і нарэжце невялікімі кубікамі. Прапусьціце праз прэс часнок. 4. Выкладзіце цыбулю і часнок на патэльню, абсмажце да прозарыстасьці. 5. Далей выкладзіце печаню. Смажце на сярэднім агні, перыядычна памешваючы. 6. Дадайце соль і перац па смаку. Пры жаданьні можна ўліць крыху вады або дадаць, напрыклад, сьметану. 7. Капусту нарэжце кубікамі. Выкладзіце на патэльню і працягвайце гатаваць, пакуль яна не стане мяккай. ось і ўсё, цыпліная печаня з капустай у дамашніх умовах можа быць пададзеная да стала. Смачна, хутка і проста. Прыгатаваньне, як вы ўбачыце, займае не больш за 30 хвілін. Падавайце гарачай.