Курая печанка зь беларускім перцам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Курыная печанка чудова спалучаецца з балгарскім перцам. Для рэцэпту выкарыстоўвайце ахалоджаную печанку і чырвоны слодкі перац — ён яскравы і апетытны. З мінімальнай колькасцю прадуктаў атрымліваецца сытнае і пажыўнае блюда. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Печанку прамойце, падсушце на суханках, зрэжце жыровыя праводы. Курыную печанку нарэжце на сярэднія кавалачкі.
- 3
Крок 3
Ачышчаны лук нарэжце паўкальцамі.
- 4
Крок 4
Ачысьціце перац ад насення і нарэжце яго сярэднімі палоскамі.
- 5
Крок 5
Разагрэйце масла на патэльні, выкладзіце цыбулю і пасярвайце некалькі хвілін да прознасці і лёгкага залатыстага адцення.
- 6
Крок 6
Высыпце курную печанку.
- 7
Крок 7
Потым дадайце перац.
- 8
Крок 8
Смажце цыплёнка з перцам, перамешваючы, 3-4 хвіліны. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 9
Крок 9
Уліце ваду і тушуйце 5-7 хвілін на павольным агні пад кропкай.
- 10
Крок 10
Страва гатовая! Падавайце гарачым да стала.